Raaka-aineet
200 g | Tonnikalaa (öljyssä) |
100 g | pakasterherneitä |
100 g | tuoretta kurkkua |
2 pientä | tomaattia |
150 g | keitettyä riisiä |
pieni | purjo |
nippu | tilliä |
Kastike: | |
---|---|
1 rkl | omena-hunajaviinietikkaa |
3 rkl | öljyä |
salaattimaustetta | |
ripaus | sokeria |
Ohje
Paloittele kurkku pieniksi paloiksi. Huuhdo purjo ja leikkaa ohuiksi renkaiksi (tai pienemmäksikin). Hakkaa tilli silpuksi. Tilliä saa olla runsaasti. Sekoita keitetty riisi, pakasteherneet, kurkku, purjo ja tillisilppu keskenään.
Sekoita kastike. Se saa olla hyvin voimakas. Kaada kastike muiden aineiden joukkoon ja sekoita hyvin. Anna maustua jonkin aikaa. Leikkaa tomaatista ruusukkeet koristeiksi. Kurkun vihreästä osasta voit tehdä ruusukkeisiin lehdet tai käyttää salaatinlehtiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti