piia58
Raaka-aineet
| 3 kkp | riisiä, puuroutumatonta |
| 4-5 kkp | vettä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| suolaa | |
| ½ tl | sahramia |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Silputtu sipuli paahdetaan voissa läpikuultavaksi. Riisi lisätään yhdessä sharamin ja kurkumaan kanssa ja sekoitellaan hiukan, minkä jälkeen pataan kaadetaan vesi.
Veden alkaessa kiehua riisiä sekoitellaan, minkä jälkeen pata (kansi suljettuna) pannaan 200-asteiseen uuniin 18-20 minuutiksi.
Kypsään riisiin sekoitetaan voinokare.
