piia58
Raaka-aineet
| 20 kpl | perunaa, mieluusti uusia |
| 1 tlk/125g | Matjess-silliä |
| n1 rkl | kapriksia |
| tillliä | |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 4 rkl | öljyä |
| 1 rkl | vettä |
| 2 rkl | viinietikkaa |
| 1-2 rkl | tilliä, silppuna |
| ½ kpl | paprikan puolikas |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat kuorineen, jäähdytä ja kuori.
Leikkaa jokaisesta toinen pää pois ja koverra hiukan sisustaa.
Sekoita marinadin ainekset ja pane perunat siihen maustumaan. Kääntele niitä välillä ja nostele valumaan talouspaperille.
Valuta myös sillit ja kuutioi ne, hienonna myös kaprikset ja pois koverrettu perunan sisus. Sekoita ainekset ja täytä perunoiden kuopat tällä seoksella.
Koristele tillillä, ja punaisilla paprikan suikaleilla.
