Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
200 g | voita |
4 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilijasokeria |
6,5 dl | vehnäjauhoja |
50 g | mantelijauhetta |
2,5 dl | Kermamaitoa |
kuorrute: | |
100 g | voita |
250 g | tomusokeria (1 dl = 60g) |
2/4 dl | Kermaa |
Ohje
Pohja:
Vatkaa notkea voi ja sokeri keskenään. Lisää kananmunat yksitellen joukkoon. Sekoita loput kuiva-aineet keskenään ja lisää vähitellen. Kaada joukkoon lopuksi kermamaito (esimerkiksi 2dl maitoa ja 0,5dl kermaa). Levitä taikina uuninpellille lastan avulla tasaisesti. Paista pohja 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Kuorrute:
Sekoita notkea, huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri keskenään. Lisää varovasti kermaa joukkoon. Varo ettei kuorrutteesta tule liian löysää! Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja lisää vielä nonparelleja tai valkosuklaan murusia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti