Raaka-aineet
400 g | raparperia |
3 rkl | sokeria |
2 tl | perunajauhoja |
1½ dl | vaniljakastiketta |
3 rkl | siirappia |
2 tl | vähän paahdettuja kookoshiutaleita |
Ohje
Laita uuni 225 asteeseen.
Kuori ja halkaise raparperit 6-7cm paloiksi. Halkaise palat pituussuunnassa.
Laita raparperit ohuena kerroksena uunin kestävään vuokaan.
Sekoita sokeri ja perunajauhot raparpereihin. Laita uuniritilän keskitasolle suunnilleen 10 minuutin ajaksi.
Vispaa vaniljakastike. Ota vuoka uunista ja laita uuni grillipuolelle. Kaada vuokaan siirappia hieman. Levitä tämän päälle vaniljakastike. Laita vuoka vielä ihan vain 1-2 minuutiksi grillautumaan.
Sirottele päälle hieman paahdettuja kookoshiutaleita. Tarjoa heti.