AIMATO
Raaka-aineet
| 4 | hampurilaissämpylää |
| 50 g | rapeita salaatinlehtiä ( rucola, jäävuori, puna- ) |
| 4 rkl | sinappista kurkkusalaattia |
| 1/2 prk | kermaviiliä |
| 4 | lohi- tai kirjolohiperhosleikettä ( ohueksi leikattu ) |
| 1 rkl | makeaa soijaa |
| 1-2 rkl | voita |
| 100 g | juustoa ( kuminanmakuista ) |
| ruohosipulia | |
| 1 | tomaatti |
Jaa resepti
Ohje
Tee ensin salaatti. Suikaloi salaatti ja sekoita se ja kurkkusalaatti sekä kermaviili keskenään.
Poista lohesta kaikki ruodot. Sivele leikkeet makealla soijalla molemmin puolin. Paista voissa kypsäksi. Hienonna ruohosipuli. Viipaloi juusto ja tomaatti.
Avaa sämpylät ja kuumenna uunissa, grillissä tai muuripannulla. Levitä salaatti sämpylöille, nosta päälle lohileikkeet, ripottele niille ruohosipulia ja nosta päälle juusto- ja tomaattiviipaleet. Paina sämpylän toinen puoli päälle ja nauti heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti