Raaka-aineet
1 1/2 dl | kaurahiutaleita |
1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
100 g | sulaa voita |
1/2 dl | maitoa |
Täyte: | |
---|---|
2 dl | Kermaa |
2 kpl | Munia |
200 g | juustoraastetta |
n.150 g | kinkkua, purjoa ja paprikaa (suikaleina/paloina) |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sula voi ja maito. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Täytteen teko:
Riko munien rakenne rikki vispilällä kulhossa, lisää kerma ja juustoraaste. Lopuksi sekoita joukkoon vielä kinkkua, purjoa ja paprikaa. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Voitele vuoka ja painele pohjaaines tiivisti vuu\'an pohjalle ja reunoille. Lisää täyte tasaisesti.
Laita uuniin paistumaan 20-25 minuutiksi. keskiritilälle.