Raaka-aineet
2½ litraa | tuoreita mustaherukanlehtiä |
5 litraa | vettä |
½ kg | hienoasokeria |
25 g | viinihappoa |
25 g | sitruunahappoa |
Ohje
Huuhtele hyvin viinimarjanlehdet ja laita ne isoon astiaan.
Kuumenna vesi kiehumapisteeseen ja kaada siitä osa lehtienpäälle. Sulata sokeri loppuun vesimäärään. Lisää se kanssa astiaan ja sekoita myös viini- sekä sitruunahappo joukkoon. Anna seistä n 6 tuntia. Siivilöi lehdet pois ja pullota. Juoma on valmista muutamien päivien päästä.
Tarjoile juoma kylmänä, voit laittaa myös vähän elintarvikeväriä jos on mielestäsi liian väritöntä.
Ohjeen olen saanut tädiltäni jo vuosia sitten;o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti