AIMATO
Raaka-aineet
| 3 dl | kuohukermaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1 dl | Vaaleaa siirappia |
| 50 g | voita |
| 2 rkl | hunajaa |
| 100 g | maitosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kerma, sokeri ja siirappi paksupohjaisessa kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä kunnes lämpötila on 120 astetta. Keittoaika riippuu kattilan koosta. Tee koe: tiputa muutama tippa seosta jääkylmään veteen. Seos on valmis kun voit muotoilla siitä sormissasi sitkeän ja kiinteän pienen pallon.
Sekoita seokseen voi ja hunaja. Keitä vielä muutama minuutti. Nosta liedeltä.
Hienonna suklaa kattilaan sulamaan. Sekoita. Jaa valmis seos makeisvuokiin tai kaada öljyttyyn lasi- tai foliovuokaan. Anna jäähtyä.
Leikkaa jäähtynyt levy vinoneliöiksi tai neliskulmaisiksi makeisiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti