Jasmine85
Raaka-aineet
| 3 dl | soijasuikaleita |
| 7 dl | vettä |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 1 | Sipuli |
| ½ rkl | currya |
| 1 pss | (300g) Aurinkokasviksia (pakaste) |
| 2 | porkkanaa |
| 1 rkl | makeaa chilikastiketta |
| 3 dl | ananas-limua |
| 1 dl | suolapähkinöitä |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Keitä soijasuikaleet kanaliemikuutiolla maustetussa vedessä n. 10min. välillä sekoittaen. Valuta ylimääräinen vesi pois soijasuikaleista ja paista pannulla.
Kuori ja silppua sipuli ja porkkana. Kuullota sipuli hyvin pannulla. Lisää paistamisen yhteydessä pannulle myös curry.
Laita kattilaan tai wokkipannuun pakastekasvikset, porkkanat, soijasuikaleet, sipuli, ananas-limu ja chilikastike. Kiehauta ja anna kiehua rauhassa n. 30min. Lisää lopuksi hunaja ja suolapähkinät.
Nauti riisin tai nuudelien kera.
