Raaka-aineet
1 kg | Broilerin marinoituja koipi-reisi-siipi paloja |
3 dl | riisiä |
3 Isoa | sipulia |
4 Isoa | tomaattia |
500 g | vihannes sekoitusta |
5 dl | lihalientä |
soijaa |
Ohje
Tee sipulista ja tomaatista renkaita.
Lado sipulirenkaat laakean vuoan pohjalle.
Levitä riisit seuraavaksi.
Riisienpäälle jäiset sekavihannekset.
Mausta makusi mukaan soijalla ja muilla mausteilla
Kaada lihaliemi vuokaan.
Lado tomaattikiekot päälle.
Lisää broilerit pinnalle.
Laita vuoka 200 asteiseen uuniin n. 50-60min.
Voit myös peittää vuoan foliopaperilla n, 30 min päästä kun broilerit ovat saaneet väriä ja uunin lämmön voi laskea 175 asteeseen.
Näin ne eivät kuivu liikaa ja säilyvät mehukkaampina.
n. tunnin kuluttua uuni pois päältä ja voi jättää sinne muhimaan.
Siis kokonaisaika on se n.1 tunti