ekoljone
Raaka-aineet
| 250 g | bbq- tai tulisesti marinoitua broilerin fileesuikaletta (esim. Kariniemen liekki |
| 1/2 ruukku | tammenlehtisalaattia |
| 1/2 kpl | kurkku |
| 1 | banaani |
| 50 g | pähkinä-siemensekoitusta |
| 1 | sipuli/pieni pala purjoa |
| Felixin Italialaista salaattikastiketta (0% rasvaa) |
Jaa resepti
Ohje
Revi salaatinlehdet sopiviksi paloiksi lautasille ja asettele päälle paloiteltu kurkku sekä banaani viipaleina, sipuli pieneksi silputtuna. Paista kana pannulla kypsäksi ja asettele vihannesten päälle. Paahda puhtaalla ja kuivalla pannulla ilman öljyä pähkinä-siemensekoitus välillä käännellen, niin että ne saavat aavistuksen väriä. Levitä paahdetut siemenet ja pähkinät salaattiannoksiin päällimmäisiksi. Mausta Felixin kevyellä italialaisella yrttikastikkeella. On muuten ihan todella maukasta (ja terveellistä)!
