Raaka-aineet
2 pkt | pekonia (á 140g) |
2 | sipulia |
1 rs | tuoreita herkkusieniä ( 250g) |
2 dl | ruokakermaa |
mustapippuria | |
suolaa | |
2 pkt | tuorepastaa (á 250g) |
Ohje
Pilko pekonit pieniksi ja paista/ruskista pannulla. Pilko sillä aikaa sipulit ja herkkusienet ja lisää ne hetken päästä pekonien joukkoon. Mausta mustapippurilla ja lorauta lopuksi kerma sekaan. Anna hautua 5-10 min niin että sipuli pehmenee.
Keitä tuorepasta paketin ohjeen mukaisesti. Itse käytin Tomaatti-valkosipulipastaa ja sopi maun puolesta hyvin.
Voit joko sekoittaa kastikkeen ja pastan keskenään tai tarjota myös erikseen.