80 111
80 111

Juures-juustopihvit

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 munaa
1 dl maitoa
0,5 dl korppujauhoja
2 dl porkkanaraastetta
1 dl lantturaastetta
1 dl palsternakkaraastetta
1 dl purjosilppua
suolaa
valkosipulista yrttimaustetta
0,5 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat, lisää joukkoon maito ja korppujauhot. Anna turvota sen aikaa, kun raastat juurekset. Lisää seokseen raasteet ja sipulisilppu. Mausta suolalla ja yrittimausteella. Sekoita viimeiseksi joukkoon vehnäjauhot ja juustoraaste. Paista lettupannulla miedolla lämmöllä ohuita pihvejä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 10 5 Juurespihvit
  • 2 1 Lanttupolakka
  • 1 0 Leseiset kasvispihvit
  • 3 7 Kevyttä juureskastiketta ja spakettia
  • 6 3 Juusto leipäset

Kommentit

EijaT
Pihveihin voi valita myös juuri ne omat lempijuurekset ja juusto antaa mehevyyttä.