Raaka-aineet
800 g | Uusia perunoita |
uutta sipulia tai kevätsipulia | |
1 prk | oliiveja |
200 g | fetajuustoa |
Kastike: | |
---|---|
1 | muna |
2 rkl | sinappia |
2 | valkosipulinkynttä |
1 dl | huoneenlämpöistä oliiviöljyä |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Keitä perunat, mutta jätä hieman napakoiksi. Jäähdytä.
Valmista kastike. Sekoita muna, sinappi ja hienonnetut valkosipulit. Lisää öljy nauhana ja sekoita aineksista kastike. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lohko perunat. Sekoita kastike perunoiden joukkoon (itse laitan usein vain puolet, mutta vaikea valmistaa puolikasta annosta). Lisää hienonnetut sipulit, oliivit ja fetajuusto. Tarjoa huoneenlämpöisenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti