Appelsiiniunelmatorttu

10 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

5	munaa
2 dl	sokeria
1,5 dl	perunajauhoja
0,5 dl	vehnäjauhoja
2 rkl	kaakaota
1 tl	leivinjauhetta
	tÄyte.
3 dl	appelsiinimarmeladia
2 rkl	grand marnier-likööriä
150 g	voita
2 dl	tomusokeria
2 tl	vaniljasokeria
1	keltuainen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää kuivat aineet siivilän läpi vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada voidellun leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa 8 min. Kumoa pyyheliinan päälle hiukan jäähtyneenä.

Sekoita marmeladi ja likööri ja levitä tortun päälle. Vaahdota voi ja tomusokeri. Mausta vaniljalla ja lisää keltuainen hyvin vatkaten. Levitä tortun päälle. Kääri torttu pyyheliinan avulla rullaksi, jätä liitoskohta alle. Nosta torttu jääkaappiin tekeytymään.