kana
Raaka-aineet
| vaaleaa, isoviipaleista paahtoleipää | |
| (valkosipuli)tuorejuustoa | |
| kirsikkatomaatteja | |
| tuoretta basilikaa | |
| sokeria | |
| suolaa | |
| jauhettua mustapippuria | |
|---|---|
| hyvää oliiviöljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa paahtoleipäviipaleista reunukset pois ja jaa jokainen pala neljään osaan. Voitele kevyesti tuorejuustolla.
Sekoita kulhossa keskenään pieneksi kuutioidut tomaatit, pilkotut basilikan lehdet, sokeri, suola ja pippuri sekä lopuksi oliiviöljy. Maistelemalla saat määrät oikein. Levitä lopuksi seos leipäviipaleille
Huom: Voit myös paistaa leipäviipaleita pannulla öljyssä valkosipulijauheen kanssa ennen täytteen lisäämistä tai korvata paahtoleivän kokonaan rapeilla patonginviipaleilla.
Tuorejuustoksi sopii hyvin myös esim. paprika- tai tacotuorejuusto
