2 623
2 623

Porkkanapatonki

30 - 60 min

Raaka-aineet

1/2 l piimää
1 tl suolaa
1 ps kuivahiivaa ( tai 25 g tuorehiivaa )
1 l vehnäjauhoja
Täyte:
2 tlk porkkanasosetta ( tai 3 isoa porkkanaa+vettä )
2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä piimää vähän. Lisää suola ja jauhoihin sekoitettu kuivahiiva. Sekoita jauhot ja vaivaa taikinaksi. Kohota.

Keitä porkkanat ja soseuta.

Jaa taikina neljään osaan ja leivo palat soikeaksi. Levitä levyille porkkanasosetta ohueksi kerrokseksi ja ripottele päälle juustoraastetta. Rullaa levyt patongeiksi ja laita leivinpaperin päälle pellille kohoamaan. Tee pienet viillot päälle.

Paista 225 asteessa kauniin ruskeiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Porkkanan makua patongissa.