Raaka-aineet
4 kpl | kananmunia |
2 dl | sokeria |
3/4 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | perunajauhoja |
3 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
täyte | |
---|---|
200 g | Valio maustettua sitruunarahkaa |
200 g | Valio viola appelsiini tuorejuustoa |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeakasi vaahdoksi.
Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Sekoita varoen.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille, paista 225asteessa n.7minuuttia.
Kumoa levy sokeroidulle levinpaperille ja irrota pohja paperi.
Anna pohjan jäähtyä.
Sekoita täytteen ainekset. Levitä täyte torttulevylle.
Kääri rullaksi leivinpaperin avulla ja anna vetäytyä muutama minuutti kylmässä.