peetu1
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 100 g | voita |
| 1 rkl | vettä |
| 1 | muna |
| Täyte: | |
| 250 g | kylmäsavustettua lohta |
| 1 pss | pakastepinaattia |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 3 | munaa |
| 1 dl | tilliä hienonnettuna |
| 0,25 tl | sitruunapippuria ja suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Nypi voi ja jauhot murumaiseksi seokseksi ja lisää joukkoon vesi ja muna.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi nopeasti ja painele piirasvuokaan ja reunoille.
Paista 200astetta noin 15min.
Levitä puolikypsälle pohjalle lohiviipaleet ja heinonnettu tilli.
Vatkaa munien rakenne rikki, sekoita joukkoon kerma ja sulatettu pakastepinaatti.
Mausta suolalla ja sitruunapippurilla.
Kaada seos kalan päälle.
Paista vielä noin puoli tuntia, eli kunnes täyte on hyytynyt ja saanut kauniin värin.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
30
8
Lohipiirakka 2
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti