Banaanipannukakut

15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kpl kananmunia
2 rkl hunajaa/sokeria tms.
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
½ tl suolaa
2 dl maitoa
2 dl (1 tlk) kermaviiliä/ranskankermaa tms.
½ dl voisulaa
1-2 kpl kypsynyttä banaania (1 iso, tai 2 pientä)

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää sokeri, soseutettu banaani, sekä muut "kosteat" ainekset. Lopuksi keskenään sekoitetut kuivat ainekset.

Kuumenna pannu ensin kunnolla ja laske sen jälkeen levyn tehoa miedommalle lämmölle. Paista pannukakut rasvassa molemmin puolin, sen verran, että kohoavat ja saavat väriä pintaan.

Tarjoile esim. siirapin ja kermavaahdon/vaniljajäätelön kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 4 2 Aamiaispannukakut
  • 7 1 Banaani-suklaakakku
  • 2 0 Amerikkalaiset pannukakut
  • 4 7 Suklaakakku pikainen
  • 4 8 Mötys-räiskäleet eli pienet pannukakut II

Kommentit

Piiskuneiti