Raaka-aineet
200 gr | voita tai margariinia |
2 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivijauhetta |
3 | munaa |
2 dl | sokeria |
1/ dl | konjakkia tai sherryä |
Ohje
Hiero voi kuohkeaksi. Sekoiita leivinjauhe perunajauhoihin ja jauhot voihin.vatkaa munat ja sokeri ja sekoita vähän kerrallaan voiseokseen.lisä viimeksi konjakki tai sherry.Kaada taikina voideltuun tai leivitettyyn keskikokoiseen rengasvuokaan.
Paista kakku noin 55 min. miedossa uuninlämmössä 175*