AIMATO
Raaka-aineet
| 3 dl | lämmintä vettä |
| 0,5 palaa | hiivaa |
| 2 tl | sokeria |
| 5-6 dl | vehnäjauhoja |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 1 tlk | sardelleja ( aitoja, italialaisia ) |
| muutama rosmariininoksa | |
| 1 rkl | Maldon-suolaa |
| oliiviöljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vesi, hiiva ja sokeri. Lisää jauhot. Sekoita tasaiseksi, kimmoisaksi taikinaksi. Kohota kaksinkertaiseksi.
Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmat pois. Venyttele ohueksi leivinpaperin päälle pellille. Laita kalafileet ja rosmariinilehdet päälle. Käännä reunat sisäänpäin. Ripottele suolahiutaleet päälle ja tiputa muutama tilkka oliiviöljyä mausteeksi.
Paista 250 asteessa 15-20 min. Tarjoa viinin tai oluen kera.
Leivän täytteitä voi vaihdella. Esim. aurinkokuivattuja tomaatteja fetamurujen kanssa. Tai salamiviipaleita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti