Hillda
Raaka-aineet
| 6-8 kpl | rosamunda perunaa |
| 1/2 prk | Creme fraicea |
| pläjäys | voita |
| ripaus | suolaa |
| pätkä | pilkottua kevätsipulin vartta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat kypsiksi (hyvin pestyt kuorineen tai kuorittuna). Kaada vesi pois. Muussaa perunat puuhaarukalla (ei missään nimessä koneella eikä survimella, tämän muussin tarkoitus on olla "isoa"). Lisää joukkoon voinokare, creme fraice ja mausta mieleiseksi. Lisää joukkoon pilkottua kevätsipulin vartta antamaan muussille hieman väriä. Haarukoi vielä kaikki ainekset sekaisin. Anna muussin jäädä kokkareiseksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti