Raaka-aineet
n.2 dl | mämmiä |
2 | valkuaista |
2 rkl | sokeria |
1 dl | vatkattavaa vanilijakastiketta |
säilykehedelmiä (esim mandariineja) |
Ohje
Vaahdota valkuaiset ja sokeri. Vaahdota vanilijakastike omassa kulhossaan. Pehmennä mämmi sekoittamalla sitä hiukan. Yhdistä vaahdot ja sekoita mämmi mukaan. Sekoita varovasti nostellen, ainekset sekaisin. Jaa jälkiruokakulhoihin hedelmäpaloja ja päälle mämmivaahtoa.
Myös jäätelö käy mämmin kanssa, vaahdon tilalle.
Mä käytin 250g mämmiä ja 1prk (2½dl) vanilijakastiketta vaahotettuna. Hedelminä säilyke persikkaa ja mandariinia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti