venko
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 125 g | voita |
| 3/4 dl | vettä |
| suolaa | |
| TÄYTE | |
| 230 g | savusuikaleita |
| ananaspaloja | |
| mustia oliiveja | |
| 1 iso | tomaatti |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 kpl | kanamuna |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| paprikajauhetta | |
| 150 g | mozzarellajuustoa |
| basilikaa | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhot ja voi sekaisin. Lisää suola ja vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille, pistele haarukalla ja anna levätä vartin verran jääkaapissa. Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.
Levitä esipaistetun pohjan päälle kinkku, ananas ja oliivit.
Sekoita kermaviilin joukkoon kananmuna ja mausteet. Kaada kermaviiliseos täytteiden päälle.
Lisää viipaloitu tomaatti, mozzarella ja basilika.
Paista 225 asteessa n. 30 minuuttia.
