11 280
11 280

Mozzarella-kinkkupiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
3 dl vehnäjauhoja
125 g voita
3/4 dl vettä
suolaa
TÄYTE
230 g savusuikaleita
ananaspaloja
mustia oliiveja
1 iso tomaatti
1 prk kermaviiliä
1 kpl kanamuna
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
150 g mozzarellajuustoa
basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Nypi jauhot ja voi sekaisin. Lisää suola ja vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille, pistele haarukalla ja anna levätä vartin verran jääkaapissa. Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.

Levitä esipaistetun pohjan päälle kinkku, ananas ja oliivit.

Sekoita kermaviilin joukkoon kananmuna ja mausteet. Kaada kermaviiliseos täytteiden päälle.

Lisää viipaloitu tomaatti, mozzarella ja basilika.

Paista 225 asteessa n. 30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit