8 271
8 271

Marokkolainen lihapata

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 rkl oliiviöljyä (esim. Bertolli Classico)
500 g naudan paistisuikaleita
2 sipulia
1 kesäkurpitsa
3 porkkanaa
1 chilipaprika
1 prk minimaissia (n. 225g)
1 prk säilöttyjä kikherneitä
1 prk tomaattimurskaa (n. 400g)
0,5 tl kanelia
0,50 tl muskottipähkinää
1 rkl soijakastiketta
2 rkl vasikanfondia (esim. Touch of taste)
2,5 dl ruokaCremeä

Jaa resepti

Ohje

- Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista siinä lihasuikaleet

- Paloittele sipulit ja kesäkurpitsa

- viipaloi porkkanat ja chilipaprikat

- valuta maissit ja kikherneet

- Lisää kasvikset ja tomaattimurska kattilaan lihojen joukkoon

- Lisää loput mausteet

- Anna hautua noin 40 minuuttia kannen alla, kunnes lihat ovat pehmenneet

- Lisää lopuksi ruokacreme

- Tarjoile couscousin kera!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 0 0 Marokkolainen papukeitto
  • 0 0 Marokkolainen lihapata
  • 1 0 Marokkolainen Harira-keitto
  • 9 0 Marokkolainen kikhernepata
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

Sadey
Loistavaa kotiruokaa maailmalta!