4 763
4 763

Perunaletut ( Perunalatkes )

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g jauhoisia perunoita
1 pieni Sipuli
1/2 tl raastettua sitruunankuorta
1 rkl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1 muna
1/2 tl suolaa
Paistamiseen:
öljyä

Jaa resepti

Ohje

Raasta kuoritut perunat karkeaksi raasteeksi. Valuta mahdollinen neste pois. Hienonna sipuli. Sekoita kaikki aineet. Laita pannuun runsaasti öljyä. Kuumenna ja laita ruokalusikallinen raastetta kerrallaan. Levitä hieman. Kypsennä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Valuta talouspaperin päällä.

Tarjoa smetanan ja suolakurkkujen kera tai liharuokien lisäkkeenä.

6-8 kpl.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Juutalainen perunaruoka. Ohje löytyi lehdestä.