Raaka-aineet
4 | nuijaa tai koipi-reisipalaa |
8 | pekoniviipaletta |
jos nuijat tai koivet ovat maustamattomia, hiero niihin hiukan suolaa ja pippuri |
Ohje
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kääri jokaisen koiven ympärille pari viipaletta pekonia. Levitä leinpaperi uunivuokaan ja nosta koivet siihen.
Valmista samalla lohkoperunat kaveriksi eli:
Pese 5-6 isoa perunaa huolellisesti ja kuivaa talouspaperiin.Leikkaa lohkoiksi ja asettele uunivuokaan koipien ympärille.
Sivele perunat sulatetulla voilla tai ihan vain öljyllä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
Laita vuoka uuniin keskitasolle ja kypsennä n. 45 minuuttia.