Mailo
Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | kanelia |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | pähkinärouhetta |
| 4 | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 3 dl | öljyä |
| 1 rkl | raastettua appelsiininkurota |
| 6 dl | porkkanarastetta |
Jaa resepti
Ohje
Raasta porkkana hienoksi. Raasta myös appelsiinin kuori. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin kaneli, leivinjauhe ja pähkinärouhe ja lisää ne munavaahtoon. Lisää öljy porkkana,- ja appelsiiniraaste. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175`c noin tunti. Anna kakun jäähtyä ja kumoa se sitten lautaselle. Koristele tomusokerilla.
