BuffyFan
Raaka-aineet
| 8 dl | rasvatonta maitoa (laktoositon) |
| 2 dl | vichyä |
| 4 dl | vehnäjauhoa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 4 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kaada maidon sekaan.
Valuta seos siivilän läpi, niin saat paakut pois kätevästi.
Vatkaa siivilöityyn taikinaan sekaan vispilällä munat ja öljy.
Anna taikinan levätä n. 30min.
Paista letut öljytetyllä pannulla, lisää öljyä tarpeen mukaan, ettei tartu pohjaan.
Tarjoa mielesi mukaan makeana hillon, jätskin, kermavaahdon tai sokerin kera. Täytetyt letut myös suolaisena hyviä, esim jauheliha-riisitäytteellä.
