muari
Raaka-aineet
| ½ annosta | peruspullataikinaa. kts. linkki |
| pieniksi pilkottuja raparperinpaloja maun mukaan | |
| 2 rkl | perunajauhoa |
| raparperihilloa | |
| sokeria | |
| vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita raparperipaloihin sokeria, ruokosokerikin sopii hyvin. Anna maustua puolisen tuntia. Kaada kertynyt liemi talteen. Nauti se vedellä tai vissyllä laimennettuna. Sekoita raparpereihin perunajauho.
Kauli kohonnut pullataikina uuninpeltin kokoiseksi ja nosta se leivinpaperille pellille.
Levitä taikinan päälle hilloa. Levitä maustuneita raparperinpaloja makusi mukaan hillon päälle.(Uusi raparperi on kirpeää, ei kannata kovin paksua kerrosta ahtaa piirakkaan.)
Sirottele paloille sokeria, johon vanilliini on sekoitettu.
Paista 180 asteessa 20-30 min. tai kunnes reunat ovat ruskeat.
Onnistuin saamaan oikein ohuen pohjan ja piirakka maistui todella mainiosti "uudensadon" tuotteelta.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
15
14
Peruspullataikina (11.11.08)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti