Raaka-aineet
1 iso | kukkakaali tai pari pientä |
2 kpl | sipulia |
4 dl | maitoa |
2 dl | Kermaa |
2 tl | grillimaustetta |
2 tl | aromisuolaa tai yrttisuolaa |
1 tl | valkopippuria |
2 kpl | kananmunaa |
öljyä | |
juustoraastetta | |
n.5 rkl | Koskenlaskijaa |
Ohje
-Öljyä lasange vuoka tai vastaava
-pieni kukkakaalikukinnot pieniksi tai siivuta kuten kaalitkin siivutetaan vuokaan.(kypsyy nopeammin, kannat myös mukaan siivuina!!)
-lisää sipulit silputtuna tai myös siivutettuina
-ripottele mausteet päälle käännellen kaaleja että maustuvat kauttaaltaan.
-laita Koskenlaskija- nokareita joukkoon sattumiksi sinne tänne
-sekoita kerma- maito ( laktoositontakin löytyy)ja vatkaa kanamunat seokseen mukaan..Lisää kukkakaalien päälle että peittyvät..
-juustoraastetta reilusti päälle
Uuniin ainakin tunniksi n 200astetta,riippuen uunista, ja pudota hieman lopussa lämpöä että kukkikset kypsyvät pehmoisiksi..koita haarukalla kypsyys että varmasti on pehmeätä ja "laatikkomaista"!
Huom! Joskus kukkakaaleista lähtee paljon omaa "vettä", sitä voi lusikalla hieman ottaa pois .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti