Raaka-aineet
75 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhoa |
1 dl | maitoa |
Päälle: | |
---|---|
3 dl | raparperipaloja |
kuorrutus: | |
50 g | voita |
½ dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
1½ dl | kookoshiutaleita |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten.
Lisää vehnä-leivinjauhoseos ja maito.
Levitä taikina voideltuun jauhotettuun vuokaan. Esim. irtopohjavuoka levitä päälle raparperit.
Paista200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Kiehauta kuorrutusaineet kattilassa koko ajan sekoittaen ja levitä seos raparperipalojen päälle.
Paista kakkua 10-15 minuuttia, eli kunnes kuorrutus on saanut hiukan väriä ja kakku on kypsä.