Påla
Raaka-aineet
| maitorahkapullataikina | |
| vadelmahilloa | |
| tomusokeria päälle | |
| kermaa+vaniljakreemijauhetta | |
| tomusokeria +tilkka vettä | |
| punaista elintarvikeväriä | |
| muna voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Tee maitorahkapullataikina.
Pyöritä taikinasta pyöreitä pullia ja kaulitse ne hiukan soikeiksi. Laita vadelmahilloa keskelle lättyä ja anna kohota. Käännä toinen puoli päälle puolikuun muotoon, älä paina mitenkään! Voitele munalla. Paista 200 kunnes ovat hyvän värisiä. Avaa nämä päällekkäin laitetut puoliskot varovasti kuin kirjaa kurkkaisi heti kun sormet kestää. Toista avaus jäähtymisen aikana, näin ne pysyvät irrallaan. Anna jäähtyä ihan rauhassa.
Vatkaa kermaa ja vaniljakreemijauhetta kovaksi vaahdoksi ja pursota pullan väliin. Sihtaa tomusokeria päälle ja tee tomusokerista ja tilkasta vettä tahna, värjää se vaaleanpunaiseksi ja tee parit viivat pullan päälle. Voit tehdä myös vaniljakreemitäytteen kermavaahdon tilalle, teen ohjeen erikseen.
Näistä tehdään aikas isoja pullia. Ovat varmaan monelle tuttuja, minä en tiedä nimeä!Ostin markkinoilta ja ajattelin kokeilla tehdä ite. Tämä pullataikina sopii näihin hyvin, tavallista taikinaa paremmin. taikinasta tuli 20 kpl.isoja pullia. Sokerivesikuorrutus puuttuu, en viitsinyt yhtä pullaa varten tehdä kun laitin pullat suoraan pakkaseen, niitä tarvitaan vasta viikonloppuna.
