Raaka-aineet
40 g | kinkkusuikaleita |
8-10 kpl | perunoita |
1 rkl | sinappia (dijon) |
1 rkl | mustapippuria |
1 kpl | chilipalko tuore |
1 l | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
3 kpl | sipulia |
Ohje
Sekoita sinappi kinkunsuikaleiden joukkoon.
Viipaloi perunat ja sipulit.
Liota lihaliemikuutio ja muut mausteet veteen, myös pieniksi pikottu chili.
Lado voideltuun uunivuokaan ensin perunat, sitten kinkunsuikaleita ja päälle sipulinrenkaat.
Kaada päälle osa maustevedestä.
Toista kerrosrakennelma ja laita lopuksi päällimmäiseksi perunat.
Ripottele korppujauhot pinnalle.
Paista noin 200 asteisessa uunissa noin tunti. Jos pinta tuntuu kärvähtävän, laita alumiinifolio vuoan päälle.
Vaivaton arkiruoka.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 5 Kinkkusuikalekastike