38 714
38 714

Raparperi-Toscapiirakka

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 munaa
3 dl sokeria
100 g sulatettua voita t. margariinia
2 dl kevytkermaa
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
päälle:
1 l raparperipaloja
toscakuorrutus:
150 g voita t. margariinia
2 dl sokeria
½ dl vehnäjauhoja
2 pss mantelilastuja
2 rkl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää jäähtynyt rasva,kerma ja vehnäjauhot,joihin on leivinjauhe sekoitettu.

Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 175 asteen lämmössä 8-10 minuuttia.

Sekoita sillä välin toscakuorrutuksen aineet ja kiehauta ne kattilassa.

Levitä puolikypsän pohjan päälle raparperipalat sekä kiehautettu toscakuorrutus.

Jatka piirakan kypsentämistä vielä n. 20 minuuttia.

Leikkaa piirakka jäähtyneenä neliöiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tästä tuli hyvää,herkkua kahvihetkiin..