helppo omenakakku

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	huoneen lämpöistä voita tai margariinia
2 dl	sokeria
3	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
1½ dl	jogurttia,viiliä tai maitoa
1 iso	tai 2 pientä omenaa
1 rkl	sokeria
½ rkl	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

voitele neliskulmainen,kooltaan noin 20x25 cm:n uunivuoka huolellisesti voinokareella.sekoita kakkutaikinaan voi sokerin kanssa vaahdoksi.lisää joukkoon munat yksi kerrallaan sekoittaen ja lisää taikinaan sen jälkeen vehnäjauhot,kaurahiutaleet,leivinjauhe ja jogurtti.lohko omenat neljään osaan ja leikkaa omenalohkot melkoohuiksi viipaleiksi ja sekoita niihin kulhossa sokeri ja kaneli.kaada taikina vuokaan ja painele omenaviipaleet taikinaan.kypsennä kakkua 175 asteisen uunin alimmassa osassa noin 30min.jäähdytä kakku ja SYÖ mieluiten vaniljakastikkeen kanssa!