NAKKIKASTIKE

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g nakkeja (mielellään kuorellisia)
2 sipulia
3 rkl voita
3 rkl vehnäjauhoja
4 dl lihalientä
1 rkl tomaattisosetta (tai sinappia)
ripaus maustepippuria
(loraus kermaa)

Jaa resepti

Ohje

Pätki nakit paloiksi. Kuori sipulit ja silppua pieneksi. Ruskista nakit paistinpannulla, tilkassa öljyä tai nokareessa voita melko kuumalla pannulla kauniin ruskeiksi ja laita kulhoon odottelemaan. Ruskista sitten vehnäjauhot , samoin melko kuumalla pannulla voissa (saa ruskistua melko tummiksi, mutta älä polta) ja sipulit. Lisää lihaliemi hyvin sekoittaen. Mausta tomaattisoseella, pippurilla ja lisää tarvittaessa suolaa. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min. Lisää nakit ja kuumenna vielä kiehuvaksi. (halutessa lisää vielä loraus kermaa).

Tarjoa lisäksi perunamuussia, ohessa ohje.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 3 3 Nakkikastike
  • 2 0 Nakkikastike
  • 1 0 Porkkanamuhennos
  • 9 1 Nopea Borssikeitto
  • 4 4 Ruskea kastike pyöryköille

Kommentit

metsänvartija
PERINTEINEN NAKKISOOSSI