12 911
12 911

Valkosipulinen Marinaadi

Raaka-aineet

3 dl öljyä
10 kpl valkosipuilinkynsiä
4-5 kpl basilikanlehteä
2 viipaletta sitruunaa
5 kpl punapippuria kokonaisena
2 kpl laakerin lehtiä
1 dl punaviinietikkaa
2 rkl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Öljystä riittää suht isonkin lihakimpaleen maustamiseen..Possua, naudanlihaa, varsinkin lampaanliha sopii , miksei jopa kalafileet!![br]-Sekoita ainekset keskenään,[br]Valkosipulit mielellään murskattuna isohkoiksi rouheeksi, vain veitsen sivulla painaen litteäksi ja muutamalla siivutusliikkeellä sopiviksi leikaten,sitruunan viipaleet vaan puolikkaiksi ja öljyn joukkoon![br][br]-yöksi marinaadiin jääkaappiin, mitä ikinä haluatkin valmistaa!..

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Valkosipulinen kaalisalaatti
  • 2 0 Valkosipulinen katkarapupasta
  • 7 5 Valkosipulinen uunilohi
  • 1 0 Appelsiinismoothie
  • 2 5 Valkosipulinen keitto
  • 0 0 Valkosipulinen munavoi

Kommentit

sarkku
Perusmarinaadiksi melkein mille vaan!Itse pidän lampaanlihan marinoimisesta tässä liemessä.