Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
1 dl | sokeria |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | kaurahiutaleita |
1 tl | leivinjauhetta |
1 | kananmuna |
1 dl | voisula |
1 tl | vaniljasokeria |
1,5 dl | esim. kreikkalaista maustamatonta jugurttia |
pohjalle: | |
2 dl | vadelmia |
1,5 dl | mustaherukoita |
Täyte: | |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
2,5 dl | tuorejuustoa |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muna, voisula ja vaniljasokerilla maustettu tuorejuusto. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ja lisää marjoja päälle.
Sekoita täyteen ainekset keskenään ja kaada marjojen päälle.
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista torttua n.35 minuuttia.
Anna tekeytyä jäähtyneenä jääkaapissa muutama tuntia tai yön yli.