Mustikka
Raaka-aineet
| 300 g | porkkanoita |
| 1 dl | maitoa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 3 rkl | grahamjauhoja |
| 1 | Sipuli |
| 2 | kananmunaa |
| suolaa | |
| korianteria, mustapippuria ja inkivääriä mausteeksi | |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi. Turvota korppujauhot maidossa. Kuori ja pilko sipuli ja kuullota silppua öljytilkassa vähän aikaa. Sekoita kaikki taikinaksi. Kuumenna öljy padassa tai kattilassa ja nostele sinne taikinasta munkkeja lusikalla. Keitä niitä kunnes ovat kauniin ruskeita. Tarjoile munkit puolukka- tai karpalohillon kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti