Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
3 dl | sokeria |
200 g | sulatettua margariinia |
4½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1½ dl | Kermamaitoa |
Päälle: | |
---|---|
raparperinpaloja | |
vaniljakiisseli: | |
2-3 rkl | voita |
3 dl | maitoa |
1 dl | sokeria |
1 rkl | vaniljasokeria |
1 rkl | perunajauhoja |
Ohje
1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää vaahtoon sulatettu margariini ja kermamaito. Lisää myös vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.
2.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele raparperipalat taikinan päälle. Paista piirakka 225 asteessa noin puoli tuntia.
3.Vaniljakiisselin kaikki ainekset sekoitetaan kattilassa ja kiehautetaan. Kaada kiisseli jäähtyneen piirakan päälle ja eikun herkuttelemaan.