Påla
Raaka-aineet
| 1 dl | voita sulatettuna |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 5 dl | raparperin paloja |
| 1 | omena |
| Taikina: | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 | munaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1½ tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Voitele vuoka sulalla voilla. Sekoita jäähtynyt voisula ja fariinisokeri ja levitä seos vuoan pohjalle. Leikkaa raparperit ja kuorittu omena pieniksi paloiksi, levitä palaset vuokaan. Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen vatkaten voivaahtoon. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja kääntele taikinaan. Kaada taikina raparperin ja omenan päälle. Paista 175 noin 45 min.
Kumoa kakku jäähtyneenä tarjoiluastiaan. Lisänä maistuu kermavaahto tai vaniljakastike, jäätelöä unohtamatta!
Jos käytät irtopohjavuokaa laita pohjalle leivinpaperista leikattu "irtopohja", tämä sotkii!! Olisi hyvä laittaa vuoka vielä uunipellille, tämän tein tasapohjaiseen täytekakkun paistovuokaan.
