Raaka-aineet
1 l | vettä |
1½ dl | mannasuurimoita |
1/4 tl | suolaa |
3/4 dl | sokeria |
2 prk | mangososetta |
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot suolalla maustettuun veteen. Keitä puuro kypsäksi. Lisää puuroon mangosose ja sokeri. Jäähdytä puuro täysin kylmäksi. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi.