2 470
2 470

Jauhelihakastike stroganovin tapaan

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g paistijauhelihaa
öljyä
1 Sipuli
1 tl suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
2 rkl tomaattipyreetä
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl vettä
1 suolakurkku
2,5 rkl smetanaa

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli ja kuullota öljyssä.

Ruskista jauheliha. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää tomaattipyree ja vehnäjauhot hyvin sekoittaen.

Lisää vesi ja sekoita, kunnes kastike sakenee.

Anna hautua noin 10 min.

Kuutioi suolakurkku ja lisää ne, sekä smetana kastikkeeseen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit