Annikaali
Raaka-aineet
| 300 g | grillattua tai savustettua lohta |
| 1,5 | punasipulia |
| muutama | artisokan sydän |
| 1 pallo | mozzarellaa |
| 1 tuore | sitruunaa lohkoina |
| tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia | |
| (200 g | juustotäytteistä tortelliinipastaa, jos haluat) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko ja huuhdo jäävuorisalaatti. Valuta. Grillaa lohi (ja keitä sekä valuta pasta). Pilko loput vihannekset. Kasaa neljälle lautaselle kasvikset kauniina annoksina, revi mozzarella pieniksi paloiksi pinnalle, asettele lopuksi (pastat,) lohi ja sitruunalohkot.
Nauti heti, sitruunalla maustetun kivennäisveden kera.
