Seiti-kaviaarivuoka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt seitiä
1 purjosipuli
1,5 dl ruokakermaa Hyla
0,5 tl suolaa
mustapippuria
1 rkl vehnäjauhoja
0,5 tuubia kaviaaria
1 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna uuni 225 asteeseen.

Huuhtele ja leikkaa purjo siivuiksi ja laita silppu vuoan pohjalle. Enemmän makua purjoon saat jos kuullotat sitä ensin jonkun aikaa öljytilkassa.

Laita jäinen seitipala purjojen päälle.

Ripottele päälle suolaa ja pippuria.

Sekoita kermaan jauhot ja kaviaari ja levitä seos kalapalan päälle.

Viimeiseksi sirottelet päälle juustoraasteen.

Paista uunissa noi puolisen tuntia.

Tarjoile pottumuusin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 5 Viiriäisen munia ja kalaa
  • 0 0 Kaviaarisilakat
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 9 Dagenefterlautanen
  • 15 1 Juusto-tomaatti-seitivuoka
  • 3 2 Kalakeitto

Kommentit

Mustikka
Kaviaari antaa kivan maun kalalle.