tatska
Raaka-aineet
| annoskaloja: | esim:siikaa |
| voitelukastike: | öljyä |
| suolaa | |
| pippuria | |
| lisäkkeeksi: | |
|---|---|
| 1 | appelsiinin mehu ja raastettu kuori |
| 1 | sitruunan mehu |
| 6 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 | murskattua valkosipulinkynttä |
| hienonnettua tilliä ja | |
| sipulia | |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa ja huuhdo kalat.
Tee kalojen kylkiin viillot,jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Sekoita öljyn joukkoon suolaa ja pippuria.Sivele seosta kalojen pintaan.
Grillaa kalat öljytyllä ritilällä t. halsterissa molemmilta puolilta kauniin värisiksi.
Kypsyminen vie 10 - 25 minuuttia kalojen koon mukaan.Voitele kaloja tarpeen mukaan kypsentämisen aikanakin.
Sekoita appelsiini- ja sitruunamehu.lisää hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori,öljy,suola,murskatut valkosipulinkynnet sekä hienonnettua tilliä ja sipulia.
Tarjoa hedelmäistä kastiketta ja lisänä uusia perunoita ja salaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti